骨酥鱼-御膳叉骨加盟 炸鸡加盟 御膳叉骨官网

    任何一个人对美食都没有抵抗力，对于一些吃货的人士也是对任何一种美食都不会放过的，

那么下面御膳叉骨加盟中心的小编来为大家讲述一下圣旨骨酥鱼。    酥鱼，也称骨酥鱼，起

源于邯郸，赵家为酥鱼之祖。五代十国后周大将赵匡胤（河北人）南征北战，千里送京娘时

偶尔吃到，赵家酥鱼给其和京娘留下美好的记忆，公元960年，赵匡胤黄袍加身后，把赵家酥

鱼列为御用美食，并以圣旨册封，以纪念落难的京娘，从此后人尊称为“圣旨骨酥鱼”。圣旨骨

酥鱼的制作，讲究“料窨工艺”、“特质砂锅”、“祖传秘制核心料”三者相辅相成，三者相辅相成

做出的“复合味”，老少皆宜，从头到尾，吃尽无渣，风靡于社会各阶层。由于圣旨骨酥鱼的后

人在民国遭遇变故,这一历史名吃被很多人遗忘。1961年毛主席视察邯郸时，品尝后非常赞赏

，认为普通鱼做成酥鱼，既不浪费食材，又有益于体质健康，值得推广，圣旨骨酥鱼得以重新

挖掘，流传于世。

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