御膳叉骨公司告诉我们御膳酥鱼是一道奇菜

发布时间：2016-03-29 | 发布人:北京达美味餐饮管理有限公司 | 浏览次数:3270

据介绍，现在小吃行业发展的极快，作为一道奇菜——御膳酥鱼，御膳叉骨公司告诉我们它受到人们的喜爱。

御膳酥鱼

首先我们知道御膳酥鱼源于皇宫后厨极品菜系，可分为：油炸酥鱼和骨酥鱼(荷香酥鱼)两种。油炸酥鱼为活鲜草鱼现炸现卖，即是一道上好的下酒菜，又是一样绝美的休闲小吃。“骨酥柔嫩，益香爽口”分为甜‘鲜’麻‘辣等多种口味，适合众多人群的选择。骨酥鱼：是吃鱼不吐刺，骨头都能吃的鱼，以“骨酥刺烂，滋补保健”著称为皇宫后厨菜上极品，深受达官贵人的青眯。后经流传民间，故称“御膳酥鱼”。御膳骨酥鱼看起来是一条完整的鱼，吃起来骨酥刺烂，能从鱼头吃到鱼尾，不扎嘴，不卡喉，堪称御膳一绝。老少皆宜，适合2岁——100岁人群食用。鱼刺鱼骨是补钙佳品，来者先品尝后学习，从一条活鱼，一盆清水开始，手把手传授直到学员做出骨酥味绝的酥鱼为止。核心中草药配料全程传授。学到的永远是自己的。
其次御膳酥鱼是一道奇菜，也是一道让世人不解的美食，许多人与她擦肩而过。酥鱼之奇，奇就奇在它不虚张声势，宁静淡泊，酥鱼之妙，妙就妙在只要与酥鱼打过一次交道，就会被它彻底征服。认识酥鱼，靠的是缘分，一旦相识，久不谋面，心里头多得只是思念。一种闻未所闻的味，一种食未所食之鱼。
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