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蟹专业做法 御膳叉骨
发布时间:2022-11-24 |   发布人:管理员 | 浏览次数:814
蟹专业做法
食材明细 主料
大闸蟹 二只 青椒 一个
红椒 一个 辅料 色拉油 适量
干淀粉 适量 蒜 二瓣
姜 三片 豆瓣 适量
生抽 适量 白糖 适量
米酒 适量 麻油 适量
微辣 口味 御膳炸鸡 御膳叉骨 御膳叉骨 加盟 御膳鸡翅 与您分享
辛辣 香辣蟹香辣蟹的做法步骤 1 准备材料。
2、将大闸蟹洗刷干净,切块(我是为了拍照,可以再切一刀成四块)
3、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉,切面一点要多粘一些淀粉。
4、将蟹放入油锅中炸至金黄色后捞出,大约2-3分钟。
5、锅内放底油,将姜片蒜片放入炒香后加入一大勺郫县豆瓣炒出红油。
6、加入米酒,白糖,生抽和一碗清水。 7煮开后将的蟹放入调成中火炖5-10分钟。
10、出锅前淋少许香油即可出锅。
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大闸蟹 二只 青椒 一个
红椒 一个 辅料 色拉油 适量
干淀粉 适量 蒜 二瓣
姜 三片 豆瓣 适量
生抽 适量 白糖 适量
米酒 适量 麻油 适量
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辛辣 香辣蟹香辣蟹的做法步骤 1 准备材料。
2、将大闸蟹洗刷干净,切块(我是为了拍照,可以再切一刀成四块)
3、在切好的蟹身上均匀裹上淀粉,切面一点要多粘一些淀粉。
4、将蟹放入油锅中炸至金黄色后捞出,大约2-3分钟。
5、锅内放底油,将姜片蒜片放入炒香后加入一大勺郫县豆瓣炒出红油。
6、加入米酒,白糖,生抽和一碗清水。 7煮开后将的蟹放入调成中火炖5-10分钟。
8、加入切好的青椒和红椒。
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10、出锅前淋少许香油即可出锅。
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