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御膳叉骨加盟 分享 香嫩鸡翅
发布时间:2022-11-18 |   发布人:管理员 | 浏览次数:714
香嫩鸡翅的做法步骤
食材明细 主料 鸡翅中 12个
白菜叶 适量 辅料 酱油 15克
生抽 15克 料酒 15克
大葱 半棵 姜 1块
花椒 1撮 盐 适量 水 适量
香葱 少许 咸鲜
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1鸡翅中清洗干净,两面各拉两个花刀,便于入味儿。
2姜切丝,葱切片,放几粒花椒,洒适量酱油、生抽、生抽、盐。
3将调料与鸡翅翻拌均匀,放在阴凉处腌1小时以上,中途可翻两次以
更好入味儿。
4白菜叶切大块并将叶片分开,请注意噢,只要白菜叶,不要白菜帮。
5将白菜叶铺在盘中垫底,腌好的鸡翅码放在白菜叶上,将腌翅时的葱
姜花椒捡去,御膳叉骨,御膳炸鸡 御膳叉骨加盟商与你分享
料汁倒在盘中;取一勺淀粉放在热水中,熬成稀糊浇在菜上以增加汤汁
和稠度。
6将鸡翅白菜送入已喷水汽的长帝蒸烤箱中,100度,25分钟即可。
7出炉后撒香葱末增色添香。
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