御膳叉骨御膳叉骨加盟商与你分享家常土豆炖鸡块的做法

发布时间：2018-08-15 | 发布人:管理员 | 浏览次数:2321

家常土豆炖鸡块的做法御膳叉骨御膳叉骨加盟商与你分享

主料土鸡250克

辅料
土豆 350克小芹菜一棵水250克
红萝卜 50克黄豆酱10克白糖3克
酱油 10克盐2克大蒜一瓣
姜两片

家常土豆炖鸡块的做法
1.鸡肉洗净切小块
2.土豆，红萝卜去皮洗净切滚刀块，芹菜切段，姜蒜切末
3.热锅凉油，放入黄豆酱白糖姜蒜炒香，到入鸡肉翻炒到鸡肉变色到入酱油上色
4.加入土豆块，红萝卜块翻炒几下加水中火炖15分钟
5.加入芹菜，盐翻炒到芹菜变色就可以出锅了
烹饪技巧

热油放黄豆酱会溅凉油放黄豆酱就不会，也可以防止豆酱炒糊

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