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御膳叉骨 御膳叉加盟 ----分享黄焖豆腐的做法

发布时间:2017-07-13  |   发布人:管理员  |  浏览次数:2211
用料
主料
毛豆腐  500g   冬笋   100g   香菇  100g
调料
食盐   适量  酱油  适量  水淀粉适量  调和油 适量
黄酒 适量 芝麻油 适量
黄焖豆腐的做法  御膳叉骨  御膳叉骨加盟
1.香菇 豆腐 冬笋
2.豆腐切排骨块,冬笋切片,香菇提前泡好洗净
3.起锅放油
4.油7成热,放豆腐煎
5.豆腐煎成金黄色出锅
6.黄酒,煎好的豆腐备用
7.另起过放油,葱蒜爆香
8.放冬笋 香菇
9.翻炒均匀
10.放煎好的豆腐,
11.加入黄酒,盐,酱油
12.放黄酒的量跟豆腐持平,盖上盖小火焖12分钟,
13.最后撒上葱花,水淀粉勾芡
14.出锅前淋上一点香油提味,
15.最后装盘即可    御膳叉骨  御膳叉骨加盟

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