御膳叉骨、御膳叉骨加盟商分享加盟酱香鸡肝的做法

发布时间：2016-10-16 | 发布人:管理员 | 浏览次数:2229

原材料：

食盐适量酱油适量味精少许葱适量姜适量

八角少许花椒适量干辣椒适量

料酒适量白糖适量高汤适量

酱香鸡肝的做法

1.将鸡肝洗净整理干净，用凉水浸泡半小时。

2.放入沸水锅中焯一下，捞出沥干。（来源于御膳叉骨加盟商）

3.做锅点火，添入鲜汤，将上述调料入锅烧开，放入鸡肝。

4.旺火煮沸，然后转小火焖约20分钟至鸡肝熟透。

5.捞出沥干，凉凉切片，装盘上桌。

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