番茄不宜怎样吃你了解这其中的知识吗

  如果把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。下面，小编告诉你番茄不宜怎样吃。

  不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。
  不宜空腹吃，因其所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛。
  不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。
  不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用，因此，烹调时应避免长时间高温加热;烧煮时稍加些醋，就能破坏其中的有害物质番茄碱。
   这就是关于番茄的一些不宜吃法，希望您能满意。